Nowy Targ

Nowy Targ, stolica, a zarazem największe i najstarsze miasto regionu. Prawa miejskie otrzymało z rąk króla Kazimierza Wielkiego w roku 1346, wcześniej funkcjonowała tutaj osada Stare Cło związana z kolonizacyjną działalnością Cystersów, mających swój klasztor w pobliskim Ludźmierzu.

Nowy Targ, położony na starym szlaku handlowym prowadzącym z Węgier do Krakowa od zawsze był związany z handlem. Tak pozostało po dzień dzisiejszy, tworząc największy i najszybciej rozwijający się ośrodek handlowy całego regionu. Nie słabnącą popularnością cieszą się nowotarskie jarmarki. Współczesne jarmarki podobnie jak hokej, kuśnierstwo i słynne nowotarskie lody jednoznacznie kojarzą się z naszym miastem.

Nowy Targ od lat słynie z tradycyjnych lodów kupowanych w stałych od lat punktach w centrum miasta. W połowie ubiegłego wieku wyrabiano je kręcąc ręcznie w naczyniach obłożonych lodem wykutym prosto z Dunajca i przechowywanym w piwnicy. Dziś nowotarskie lody wytwarzane są w nowoczesnej aparaturze chłodniczej, ale przez dziesięciolecia nic nie straciły na swoim wybornym smaku dzięki pilnie strzeżonym tajemnicom produkcji i wyłącznie naturalnym składnikom w recepturze.

Nowy Targ posiada jak przystało na miasto żyjące z handlu duży rynek. Jego wymiary to 138 x 110 m, co daje powierzchnię 1,5 ha. Przez długie stulecia pełnił rolę centrum handlowego, dla odbywających się tu targów. Dzisiaj w centrum Rynku stoi pięknie odnowiony ratusz, dobrze wkomponowany w otaczającą zieleń, między którą ustawiono ławeczki. Przed ratuszem znajduje się duży i wygodny parking strzeżony. Po północnej stronie rynku, widać barokowy hełm kościoła św. Katarzyny, patronki miasta. Do końca XVIII wieku Rynek posiadał drewnianą zabudowę, którą strawił pożar w roku 1784. Ze względu na przyszłe bezpieczeństwo postanowiono wybudować murowane kamienice. 
Więcej informacji znajdziesz tutaj